【超香脆超简单煎培根豬肉捲羊角豆~!!】
利用培根/豬肉片將羊角豆捲起,下鍋煎到焦香後再淋上醬汁收乾.吃起來不但有培根/豬肉與醬汁的醬香,還有脆中帶滑的羊角豆口感~~!!所以非常推薦給大家當作晚餐或是便當菜喔~~!!!
【食材】
羊角豆(約15根),培根/豬肉片(約15片), 米酒 (1.5大匙), 醬油 (2大匙), 蠔油 (1.5大匙) , 砂糖 (0.5小匙)
【超香脆超简单煎培根豬肉捲羊角豆~!!】
1️⃣ 將羊角豆洗淨,然后將羊角豆削掉並再洗淨備用.
2️⃣ 用培根豬肉或豬五花肉片將羊角豆实实捲起.
3️⃣ 熱油鍋，將捲好的秋葵豬肉下鍋煎至表面焦黃.
4️⃣ 接著加入所有調味料並繼續加熱,翻動至所有羊角豆捲都均勻沾裹上醬汁~!
5️⃣最後盛盤,再依照喜好撒上自己喜爱辣粉或酱料就完成了啦~~!!
食谱来源：https://colin7287.pixnet.net/blog/post/405444067
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